じかんぐらし

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【2026年最新】フライパンで手軽にせいろ蒸し!ワーママ絶賛の時短ごはんセット3選

「毎日バタバタで、気づけば夕飯を作る時間もない…」とお悩みではありませんか?

こんにちは!40代ワーママの「じかんぐらし」です。

最近、ついに我が家にも「せいろ」をお迎えしました。「え、今頃?」と思われるかもしれませんが、ずっと気になっていたんです。でも、「専用の鍋が必要なのかな」「お手入れが面倒そう」と手が出せずにいました。

そんな私が、手持ちのフライパンや鍋で手軽に始められる組み合わせを見つけたら、これが大正解!帰宅後30分で、お肉も野菜もふっくら美味しいメイン料理が完成するようになりました。小学生の息子と娘も「今日はお肉が柔らかい!」と大喜び。

使う自分が気持ちよくて、しかも時短になる。それが毎日を乗り切るための大切なポイントですよね。

今回は、そんな私が今年買ってよかった「手軽に始められるせいろ蒸し料理セット」を3つご紹介します。

1. 【吉冨士工芸】 竹せいろ 2段 セット|食卓にそのまま出せる!本格的な竹の香り

まずは主役のせいろから。24cmというサイズは、家族4人分のおかずを作るのにぴったりの大きさです。2段あるので、下段でメインの豚肉や鶏肉、上段で付け合わせの野菜と分けて蒸せるのが本当に便利。

せいろごと食卓に出すだけで、いつもの夕飯がちょっとしたごちそうに見えるから不思議です。洗い物がお皿の分だけ減るのも、ワーママにとっては嬉しいポイント!

  • 【✅ 長所】
  • 竹の香りがほんのり食材に移り、いつもの野菜が美味しくなる
  • 2段式で一度に複数の料理が作れるので時短になる
  • そのまま食卓に出せて見栄えが良く、洗い物も減る
  • 【⚠️ 気になる点】
  • 使用後はカビを防ぐためにしっかり乾燥させる必要がある
  • 【💡 こんな人におすすめ】
  • 家族4人分の蒸し料理を一度に作りたい人
  • 食卓の準備を手間なく華やかにしたい人

2. 無印良品 アルミ 蒸篭用/受け台|専用鍋は不要!手持ちのフライパンで即スタート

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せいろを買うにあたって一番のネックだったのが「専用の鍋を置く場所がない」ことでした。でも、この受け台があればすっきり解決!

我が家で毎日使っている24cmのフライパンにポンと乗せるだけで、せいろがぴったり安定します。専用鍋を買わずに済むので、キッチンの収納スペースを圧迫しません。これがあるだけで、せいろ蒸しのハードルがグッと下がりました✨

  • 【✅ 長所】
  • 直径20〜24cmのフライパンや手持ちの鍋に対応
  • 専用鍋を買う必要がなく、収納場所を取らない
  • 軽くて丈夫なアルミ製で扱いやすい
  • 【⚠️ 気になる点】
  • フライパンの形状によっては少し隙間ができる場合がある
  • 【💡 こんな人におすすめ】
  • 専用鍋を増やしたくない人
  • 今あるキッチンの道具を活かして手軽にせいろを始めたい人

3. 無印良品 蒸篭用 シリコーンシート|名もなき家事を削減!お手入れが劇的にラクになる

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せいろ蒸しで面倒なのが、底に食材がくっついて洗うのが大変なこと。最初は付属の紙シートを使っていましたが、毎回捨てるのがもったいなくて…。

そこで導入したのがこのシリコーンシートです。お肉の脂が直接せいろにつかないので、使い終わった後はサッと洗うだけでOK。繰り返し使えるので経済的ですし、名もなき家事である「こびりつき汚れを落とす手間」が激減しました。

  • 【✅ 長所】
  • 洗って繰り返し使えるのでお財布に優しい
  • 食材がくっつきにくく、せいろ本体のお手入れがラクに
  • 穴あき仕様で蒸気がしっかり通る
  • 【⚠️ 気になる点】
  • においが強い食材(魚など)を蒸した後は、シートに少しにおいが残ることがある
  • 【💡 こんな人におすすめ】
  • せいろを洗う手間をできるだけ減らしたい人
  • ゴミを出さず、エコに蒸し料理を楽しみたい人

比較表

商品名 主な用途 おすすめポイント
【吉冨士工芸】竹せいろ 2段セット 蒸し料理のメイン道具 2段で一気に調理可能。そのまま食卓へ出せる
無印良品 アルミ 蒸篭用/受け台 フライパンとせいろを繋ぐ 専用鍋不要で手持ちの道具が活かせる
無印良品 蒸篭用 シリコーンシート せいろのお手入れ軽減 繰り返し使えて、こびりつきを防ぐ

まとめ

今回ご紹介した3つの生活用品を組み合わせることで、我が家の夕飯作りは劇的にラクになりました。

  • 【吉冨士工芸】竹せいろ 2段セットで、2段を活用して一気に家族分のメインディッシュを作る
  • 無印良品 アルミ 蒸篭用/受け台を使えば、収納場所を取る専用鍋を買わずに手持ちのフライパンでスタートできる
  • 無印良品 蒸篭用 シリコーンシートを敷いて、片付けの面倒さを減らす

忙しい毎日だからこそ、使う道具を工夫して、ラクして美味しいごはんを作りましょう!

よくある質問

Q. せいろのサイズはどれくらいが良いですか?

家族4人なら、24cmの2段セットが使いやすくておすすめです。下段でお肉や魚、上段で付け合わせの野菜を蒸せば、一回の調理で夕飯のメインが完成します。

Q. カビが生えないか心配です。お手入れのコツは?

使い終わったら、なるべく洗剤を使わずにお湯でサッと洗い、風通しの良い場所でしっかり乾燥させることが大切です。シリコーンシートを使えば、本体が汚れにくくなるのでお手入れがグッとラクになりますよ。

Q. どんな鍋やフライパンでも使えますか?

無印良品の受け台は、直径20〜24cmのフライパンや鍋に対応しています。お使いのフライパンのサイズを確認してから組み合わせると、ぐらつかずに安全に使えます。


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み

みさき

40代、フルタイムの事務職。夫と小学生の娘・息子の4人暮らし。家事は頑張るより仕組みで減らす派です。

このブログについて

コメント (71)

  1. 1.けい10月25日 09:04

    クッキングシートを敷いて使うと油汚れもつかないし後片付けが劇的にラクになりますよ!洗剤使えないのが不安だったけど全然キレイに保ててます。

  2. 2.さっちゃん10月25日 09:04

    24cmは家族分に良さそうだけど、使わないときにキッチンの棚に収まるかサイズ感がちょっと心配です。

  3. 3.Ken_T10月25日 09:04

    吉冨士工芸の24cmって手持ちの26cmフライパンでも安定しますか?隙間から蒸気が漏れて火傷しないかちょっと心配です。

  4. 4.なお10月25日 09:04

    食卓にそのまま出せるの本当に最高。お皿に移し替える手間も洗い物も減って、食後の自分時間が15分増えました!夫用にもう一段買い足そうか悩み中。

  5. 5.ゆり10月25日 09:04

    竹せいろ、気になるけどお値段ちょっと高めですね…スリコとかニトリのプチプラせいろと耐久性どれくらい違うのかな。

  6. 6.あやか_時短命10月25日 09:04

    吉冨士工芸の2段セット、先週買いました!帰宅後の戦争タイムに切った野菜と豚肉放り込むだけで豪華に見えるの本当に神。子どもも人参食べてくれるようになった。

  7. 7.Megumi10月25日 09:04

    帰宅後30分で完成するの羨ましすぎます。下段でお肉、上段で野菜を一気に仕上げられるのは働く親の強い味方ですね。

  8. 8.アキ10月25日 09:04

    そのまま食卓に出せてお皿の洗い物が減るの、本当に助かる!夫にも記事シェアして購入許可もらおうと思います。

  9. 9.こばやし10月25日 09:04

    24cmの2段って結構かさばりそう。うちの狭い賃貸キッチンの棚に収まるかサイズ感だけ心配だな。

  10. 10.まゆみ10月25日 09:04

    帰宅後の戦争タイムに30分でメインができるの最高ですね。フライパンでいけるなら私でもできそう!

  11. 11.ken_t10月25日 09:04

    吉冨士工芸の24cmって、手持ちの26cmフライパンにそのまま載せてもグラつかないですか?蒸し板が必要か気になります。

  12. 12.ゆきんこ10月25日 09:04

    穴あきのクッキングシートを敷いてからお肉を蒸すと、せいろに脂がつかなくて洗うのが劇的にラクになりますよ!

  13. 13.ゆうこ10月25日 09:04

    記事読んで即ポチしました!昨夜さっそく豚肉とキャベツ蒸したら偏食の小2息子が完食してくれて感動。

  14. 14.たくパパ10月25日 09:04

    妻がいつも夕飯作りでバタバタしてるのでプレゼントしようかな。そのまま食卓に出せるなら片付けも楽そう。

  15. 15.共働きママ10月25日 09:04

    洗った後の完全乾燥がワーママにはハードル高そう…油断してカビ生えさせないか耐久性が心配です。

  16. 16.さおりん10月25日 09:04

    記事見て竹せいろポチったよ!クッキングシート敷いて使うと汚れにくくて後片付けがさらにラクになるからおすすめ。

  17. 17.ほのか10月25日 09:04

    お皿の洗い物が減るのすごく共感です。2段あればメインと副菜が一発で仕上がるのは本当に助かる!

  18. 18.あやの10月25日 09:04

    24cmって結構大きくないですか?3人家族だと18cmや21cmのほうが扱いやすいでしょうか。

  19. 19.haru10月25日 09:04

    吉冨士工芸の24cm、26cmの深型フライパンでもグラつかずに使えますか?手持ちの鍋でいけるか気になります。

  20. 20.そらママ10月25日 09:04

    2段同時に蒸すとき、上下で火の通りにムラは出ないですか?途中で入れ替えたりするんでしょうか。

  21. 21.マツモト10月25日 09:04

    お湯を沸かす時間を考えると、帰宅後30分で完成させるには事前の段取りが結構重要かも?

  22. 22.りんご10月25日 09:04

    木の香りが苦手な子どもでも竹なら大丈夫かな?匂い移りの強さがどれくらいか気になります。

  23. 23.かおりん10月25日 09:04

    残業で遅くなった日でも、野菜切って放り込むだけならなんとか作れそう。買ってみます!

  24. 24.モモ10月25日 09:04

    うちも導入してから夕飯作りのハードル下がった!火にかけて放置できるのが一番ありがたい。

  25. 25.eri10月25日 09:04

    蒸し布を洗って干す手間を考えると、結局レンジ調理に戻っちゃいそうな気もするのですがどうですか?

  26. 26.yuki_t10月25日 09:04

    中華街で買った安物せいろがすぐ壊れたので、次はしっかりした吉冨士工芸のを買い直そうかな。

  27. 27.マサ10月25日 09:04

    男の適当料理でもこれ使うだけで見栄えが良くなるから助かってる。ポン酢かけるだけで旨い。

  28. 28.mai_k10月25日 09:04

    杉のせいろと竹せいろで迷ってたので参考になりました!竹のほうが丈夫そうですね。

  29. 29.トモ10月25日 09:04

    ちゃんとした竹せいろはお手入れ次第で何年も持つから、コスパは悪くないと思う。

  30. 30.しゅうママ10月25日 09:04

    小学生の偏食息子が蒸し野菜だとパクパク食べてくれてびっくり。もっと早く買えばよかった。

  31. 31.りえ10月25日 09:04

    肉まん蒸したらふっくら感が電子レンジと全然違って感動した!子どもたちのおやつにも大活躍です。

  32. 32.かな10月25日 09:04

    仕事終わりのヘトヘトな状態でも、これなら罪悪感のないヘルシーなご飯が作れそう。

  33. 33.サトミ10月25日 09:04

    そのまま食卓に出せるの最高ですね。お皿への盛り付けと洗い物が減るだけで平日夜の心のゆとりが全然違いそう。

  34. 34.けんじ10月25日 09:04

    週末にこれ使って家族で蒸ししゃぶやったら大好評でした。洗い物少なくて後片付け担当の自分も助かる。

  35. 35.ようこ10月25日 09:04

    便利そうだけど初期費用が地味にかかるのが悩みどころ。普通のステンレス蒸し器と何が違うんだろう。

  36. 36.みずき10月25日 09:04

    帰宅後の夕飯作り、本当に毎日戦争ですよね。フライパンでせいろが使えるなら導入してみたいです!

  37. 37.たくや10月25日 09:04

    妻の誕生日にプレゼントしようか迷い中。料理好きな人なら喜んでくれますかね?

  38. 38.jun10月25日 09:04

    記事読んで即ポチりました。明日の夜届くので週末にさっそく蒸し野菜作ってみます!

  39. 39.ユウコ10月25日 09:04

    吉冨士工芸の竹せいろ、見た目が上品でキッチンに出しっぱなしでもインテリアに馴染むのが好き。

  40. 40.mari_0310月25日 09:04

    2段セットなのがいいですね!以前1段のを使ってたけど絶対2段あったほうが時短になります。

  41. 41.acco10月25日 09:04

    IHコンロのフライパンでも問題なく蒸気上がりますか?火力調整のコツがあれば知りたいです。

  42. 42.なおパパ10月25日 09:04

    これ先週買いました!豚バラと豆苗蒸しただけで子どもたちが完食してくれて感動してます。

  43. 43.daiki10月25日 09:04

    実物見たら結構かさばるなーという印象。収納スペース確保してから買ったほうがいいです。

  44. 44.ミカ10月25日 09:04

    朝のお弁当作りにも使ってます!冷凍シュウマイと卵を一緒に蒸すと一瞬でおかずが埋まりますよ。

  45. 45.アユミ10月25日 09:04

    冷凍うどんも一緒に蒸せると聞いてやってみたらめちゃくちゃモチモチになりました。おすすめです!

  46. 46.みく10月25日 09:04

    平日の帰宅後って本当に時間ないから、放置調理できる器具は働く母親の必需品ですね。激しく共感。

  47. 47.さちこ10月25日 09:04

    24cmは家族4人にジャストサイズですよ!うちはキャベツ半玉と豚肉300gが一気に蒸せてます。

  48. 48.のりこ10月25日 09:04

    スーパーの安い鶏胸肉がパサつかずにしっとり仕上がるのが本当に神。サラダチキン買わなくなりました。

  49. 49.sayaka10月25日 09:04

    『使う自分が気持ちよくて時短になる』という言葉にすごく救われました。思い切って買ってみます!

  50. 50.みぽりん10月25日 09:04

    フライパンの空焚きが怖くてずっと手が出せません。水は途中で注ぎ足す感じですか?

  51. 51.ゆきえ10月25日 09:04

    竹せいろって乾かす場所を取るのがネックなんだよね。狭いキッチンだとカビさせそうでちょっと躊躇する。

  52. 52.ナナ10月25日 09:04

    食洗機が使えないのがワーママ的に一番のハードルかも…水洗いだけで汚れ落ちるのかな?

  53. 53.ケイコ10月25日 09:04

    吉冨士工芸のやつ、公式サイト見たらセット用の受け台もあるみたい。フライパン直置きより安定するかも。

  54. 54.tomoko10月25日 09:04

    下段でお肉、上段で野菜の同時調理は天才すぎます!今日の夕飯から真似したい。

  55. 55.きょうこ10月25日 09:04

    カビ対策として、使い終わったらレンジフードの下に吊るして換気扇回しっぱなしにしておくとすぐ乾きますよ!

  56. 56.しほ10月25日 09:04

    残った野菜を適当にちぎって入れるだけで立派な副菜になるから、冷蔵庫の掃除にも役立ってます。

  57. 57.ひで10月25日 09:04

    蓋を開けたときの湯気と香りがたまらん。晩酌のつまみ作るのにも重宝してる。

  58. 58.ちひろ10月25日 09:04

    せいろ用のクッキングシートを敷くと、お肉の油汚れがこびりつかなくて後片付けがさらに劇的にラクになりますよ!

  59. 59.みきママ10月25日 09:07

    せいろって片付けとカビ対策がズボラな自分には無理な気がする…濡れたまま放置しがちなワーママにはハードル高くないですか?

  60. 60.なつママ10月25日 09:44

    竹せいろ、以前カビさせちゃってトラウマなんです。乾燥の手間を考えると毎日の夕飯作りにはハードル高いかも…

  61. 61.みかん10月25日 09:49

    吉冨士工芸のセット、Amazonでたまに割引クーポン出てる時あるから急ぎじゃなければチェックしてみるといいかも!

  62. 62.Haru10月25日 10:25

    これ朝のお弁当作りにも使えますか?冷凍ごはんやお弁当のおかずを一気に温め直せたら便利そうだなと。

  63. 63.まゆみ10月25日 10:31

    帰宅後の戦争タイムに放置で一発完成するのは本当に助かります!2段でメインと副菜が一気に作れるのが最高ですね。

  64. 64.まゆママ10月25日 10:50

    帰宅後の夕飯作りが毎日戦争なので、フライパンで手軽にできるの最高です!24cmなら家族4人でちょうど良さそう。

  65. 65.トモパパ10月25日 10:56

    これIHのフライパンでも問題なく使えますか?蒸し板みたいなアタッチメントも必要なのか気になります!

  66. 66.しのぶ10月25日 11:03

    先週買ったけど、野菜が甘くなるから子どもがブロッコリーをバクバク食べるようになった。買って正解だったわ。

  67. 67.りえぴー10月25日 11:54

    せいろ用の穴あきクッキングシートを敷くと、お肉の油汚れがつかなくて後片付けがさらに爆速になりますよ!

  68. 68.なおこ10月25日 13:26

    竹せいろ、お手入れを怠るとカビやすいと聞いて躊躇してます。平日の夜にしっかり乾かす余裕があるか不安かも…

  69. 69.haru10月25日 14:01

    吉冨士工芸のせいろ気になってます!手持ちのフライパンが26cmなんですが、そのまま乗せられますか?蒸し板が必要でしょうか。

  70. 70.さち10月25日 16:07

    まさに平日の夕飯作りに悩んでたのでタイムリー!フライパンで使えるの知らなかったです。吉冨士工芸の24cm、家族4人分一気にいけるの良さそう。

  71. 71.サトシパパ10月25日 23:28

    記事見て即ポチりました。野菜嫌いなうちの娘が、蒸したキャベツとお肉をペロッと完食してくれて感動してます。

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